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解答：

1、西兰花并没有减肥的功效，但是西兰花可以作为减肥期间的常用食材。

2、每100g西兰花约27卡路里，是饮食中常见的成分。西兰花富含胡萝卜素、花青素、多酚等抗氧化成分。西兰花是一种低血糖指数的高纤维蔬菜，可以减少胃肠道对葡萄糖的吸收，促进胃肠蠕动。

3、总的来说，减肥的核心是能量摄入要适当小于能量消耗，所以每天都要记录体重、饮食、运动。饮食合理，在保证营养的基础上保持清淡饮食，避免高油高盐高糖，避免辛辣食物，多喝水，多吃新鲜水果蔬菜，多做户外运动，避免情绪化进食，必要时接受专业教练的指导。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。